Er eddike tilladt?

Spørgsmål

Er eddike til madlavning og lignende egentlig haram, for det laves af vin?

Svar

Eddike er tilladt at bruge og indtage.

At eddike kommer fra alkohol spiller ingen rolle, da det har gennemgået en forandring, der gør, at det ikke længere er alkohol.

Så hvis der er eddike i mad, er der ingen problemer med at spise det.

Faktisk er eddike Sunna. Der er hadith, der beretter fordele ved eddike, og Profeten (må Allahs fred og velsignelser være med Ham) kunne godt lide eddike.

Det er blevet berettet af Aisha, at Profeten (må Allahs fred og velsignelser være med Ham) sagde:

Eddike er det bedste tilbehør.Jami Tirmidhi1

Og Allah ved bedst,

Waseem Hussain.

Kilde

Nahlawi, Durar al-Mubaha
Shurunbulali, Imdad al-Fattah
Ibn Abidin, Radd al-Muhtar

1. Tirmidhi skriver, at hadithen er hasan sahih gharib.
   أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال نعم الإدام الخل [↩]